Según lo establecido por esta normativa todos los comercios, instituciones y edificios de consorcio, deben contar con un servicio permanente de desinfección y control de plagas contratado con empresas habilitadas. Ver servicio Plaga Express
Continue ReadingAlimentos seguros
Los establecimientos de elaboración y/o depósito de alimentos deben cumplir con las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) según se establece en la Resolución 233/98, debiendo permitir la efectiva limpieza y desinfección de todas las superficies, evitando asimismo el acceso y multiplicación de vectores tales como insectos, roedores y otros animales.
Continue ReadingResolución Nº177/3 sobre control de vectores y plagas en plantas de acopio de granos
Todos los establecimientos dedicados al almacenamiento, distribución, acondicionamiento y conservación de granos, deberán cumplir entre otras medidas de funcionamiento con un sistema de control de vectores de enfermedades y de especies de plagas según la Ley N° 4390 y Decretos Reglamentarios.
Continue ReadingResolución Nº233/98 de buenas prácticas en manufactura de alimentos
Normativa del SENASA vinculadas al GMP. Dentro de las buenas prácticas de manufactura, el diseño, construcción y mantenimiento de los locales de elaboración deberá incorporar lineamientos que prevengan peligros que puedan afectar adversamente la seguridad de los alimentos. Estos lineamientos comprenden: adecuadas condiciones ambientales, permitir una correcta limpieza y desinfección, minimizar la incorporación de materias extrañas, evitar el acceso y multiplicación de vectores tales como insectos, roedores y otros animales.
Continue ReadingLey 19.587 de higiene y seguridad en el trabajo
En esta normativa se fundamenta la Ley nacional Nº 24.557 de riesgos del Trabajo aplicable a todos los trabajadores de cualquier actividad y categoría laboral de la República Argentina. La ley establece que el empleador deberá “evitar toda acumulación de desechos y residuos que constituya un riesgo para la salud, efectuando la limpieza y desinfecciones periódicas pertinentes”.
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